Les "fourneaux amicaux" améliorent la santé

La production intensive de fumée due à des méthodes de cuisson inefficaces est l'un des risques sanitaires les plus graves pour la population du Bangladesh. Les conséquences sont des maladies respiratoires, l'asthme, les infections des yeux et le cancer du poumon. Elles touchent principalement les femmes et les jeunes enfants, qui sont exposés à la fumée toxique jusqu'à sept heures par jour. Actuellement, 99 % de la population rurale continue de cuisiner selon des méthodes traditionnelles, par exemple sur trois pierres à feu ouvert. Comme 90 % de la population dépend des produits de la biomasse comme combustible, la déforestation et la dégradation des sols constituent de graves problèmes environnementaux.

Au début des années 80, des scientifiques du Bangladesh ont mis au point le Bondhu Chula, qui signifie "fourneau amical", en collaboration avec des femmes des zones rurales. Le nouveau fourneau permet d'économiser jusqu'à 50 % de combustible, et la fumée est conduite à l'extérieur via une cheminée. À ce jour, environ 500 000 fourneaux ont été produits et distribués.

Comment les fourneaux propres contribuent-ils à la luttre contre le réchauffement climatique?Dans de nombreuses régions pauvres du monde, les familles cuisinent leurs repas sur un feu ouvert, souvent dans des espaces clos. Cette méthode de cuisson n'est cependant pas efficace sur le plan énergétique, car de grandes quantités de chaleur sont gaspillées. Les fourneaux propres sont souvent de simples appareils en métal ou en argile qui utilisent l'énergie plus efficacement. Les familles peuvent ainsi économiser du combustible et réduire les émissions de carbone. Parfois, ces fourneaux sont même utilisés dans des petites entreprises.
Contribution aux objectifs de développement durable des Nations Unies (ODD)
Bonne santé et bien-êtreAmélioration de la qualité de l'air intérieur, réduisant les risques pour la santé des femmes et des enfants
Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiquesLes poêles nouveaux ne nécessitent que la moitié de la biomasse et permettent d'économiser la moitié des émissions de CO2
Vie terrestreProtection des forêts et de la biodiversité par la réduction de la demande de bois de chauffage et de charbon
Standard du projetGold Standard VER (GS VER)TechnologieFourneaux propresRégionNational (PoA), BangladeshVérifié parEarthood Services Private Limited