Verbeterde kooktoestellen - beter voor gezondheid en milieuIn Zambia is luchtvervuiling in huishoudens een van de grootste gezondheidsrisico's. De oorzaak van de vervuiling is vaak het koken op open vuur. Slechts 17 procent van de bevolking gebruikt kooktoestellen, die efficiënter zijn en beter voor de volksgezondheid en het klimaat. Daarom voorziet dit klimaatproject in Zambia in verbeterde fornuizen voor huishoudens die open houtvuur als energiebron gebruiken. Hierdoor worden lokale banen gecreëerd en krijgen ongeveer 45.000 huishoudens per jaar toegang tot een verbeterd kooktoestel.
De verbeterde toestellen verbranden biomassabrandstoffen efficiënter, waardoor de uitstoot van broeikasgassen en fijnstof wordt verminderd. Dit bespaart ongeveer 429.490 ton CO2 per jaar en verbetert de luchtkwaliteit binnenshuis aanzienlijk.
Hoe werkt klimaatbescherming door kookovens?In veel armere regio’s koken gezinnen op open vuur, vaak in gesloten ruimtes. De energie-efficiency is hierbij gering, er gaat een grote hoeveelheid energie verloren. Schone kookovens zijn vaak eenvoudige toestellen van metaal of klei. Zij zorgen er echter voor dat de energie efficiënter wordt gebruikt. De gezinnen besparen brandstof en CO2. Soms worden de ovens ook door kleine bedrijven gebruikt.
